Dónde Comer

El restaurante Adriano se convierte en una ostería milanesa de la mano del reconocido chef italiano Matteo Gritti

El restaurante Adriano – Casa República se transformará en una ostería milanesa del 9 al 11 de abril con la llegada de los chefs Matteo Gritti y Alessandro Mazzella, quienes, junto al anfitrión Felipe Gonzalez, ofrecerán una experiencia a seis manos que fusiona tradición italiana, técnica contemporánea y sabores locales en una carta especial por tiempo limitado.

Gastronomía

Gastronomía

4 experiencias gastronómicas imperdibles en Bogotá con Privilegios Davivienda

En marzo, Privilegios Davivienda le propone un recorrido gastronómico inigualable por Italia, Asia y una cocina de autor.
Gastronomía

Frutas que cuentan historias: la memoria viva de Colombia en la voz de Gian Paolo Dáguer

El ingeniero ambiental Gian Paolo Dáguer lidera una cruzada para salvar del olvido las frutas nativas colombianas. La comunidad Frutas de Colombia pasó de hablar de especies desconocidas a ser una red de guardianes que siembra y recupera su patrimonio natural.
Still de serie foodie mindnight diner
Cultura

Las mejores series foodie para ver en streaming si amas la gastronomía

Tres series imprescindibles para los amantes de la comida y las historias detrás de quiénes la hacen. Todas disponibles en streaming.
Café Frío
Gastronomía

El café frío conquista Colombia: tres lugares en Bogotá para probarlo

El café frío ha dejado de ser una rareza para convertirse en una tendencia en Colombia, especialmente entre los jóvenes.
Pan con Fe.
Gastronomía

Levapan lanza la tercera edición de «Pan con Fe»

La iniciativa Pan con Fe, liderada por Levapan, propone un pan simbólico inspirado en sabores tradicionales del país para impulsar las panaderías colombianas y destacar el valor cultural del oficio panadero.
Gastronomía

«La verdadera gastronomía no necesita artificios»

El chef Andrius Didziulis conversó con Diners sobre su más reciente apertura gastronómica en Bogotá, el restaurante Bikinis.
Rey Guerrero
Gastronomía

Rey Guerrero: cocina, conversación y tres recetas para quedarse

De Buenaventura a Bogotá, Rey Guerrero ha construido una cocina de memoria, resistencia y tradición. Esta entrevista recorre su historia, su identidad afro y tres recetas que condensan el sabor del Pacífico colombiano.
Café Antiguo
Gastronomía

Estos son algunos de los cafés más antiguos y emblemáticos del mundo

Desde París hasta Buenos Aires, estos cafés centenarios han sido escenarios de debates intelectuales, encuentros artísticos y momentos clave de la historia cultural. Un recorrido por algunos de los cafés más antiguos y emblemáticos del mundo.
Viajes
Gastronomía
Cultura
Otras Categorías