Sorprenda a sus invitados en esta Navidad con estas recetas que mezclan ingredientes tradicionales colombianos como la guayaba y la yuca con ingredientes típicos europeos como los repollos de Bruselas y el cerdo al horno.
Denso y suave, complejo y con personalidad, así es el Chivas 18 años, considerado en 2014 como el mejor blended scotch whisky del mundo*.
Diners le propuso a Andrés Hoyos, chef del restaurante Bohemia y al joven cocinero Álvaro Clavijo del restaurante Gaspar que eligieran un ingrediente de lujo y prepararan un plato en sus cocinas. Este es el resultado.
Diners les propuso a tres chefs que eligieran un ingrediente de lujo y prepararan un plato en sus cocinas. Este es el resultado.
Diners conversó en Madrid con Javier Aranda, uno de los chefs españoles más jóvenes en conseguir la codiciada estrella Michelin. Nos contó de Gaytán, su nuevo restaurante y cómo ve el futuro de la gastronomía.
El secreto de esta bebida tiene 4 mil años de historia y proviene del el sudeste asiático.
Diners descubre para usted una ruta gastronómica en Usaquén, Bogotá, que entrelaza los sabores del Mediterráneo a través de cuatro restaurantes del chef rumano Andrei Farkas.
El chef Sergio Martin, del restaurante La Divina Comedia, se unió a KitchenAid para enseñarnos a hacer uno de sus mejores platos: Pasta a la Rafi. Le encantará.
Del libro: 'Cocina para el fin de semana' de Jorge y Mark Rausch llegan estas deliciosas guarniciones alternativas al arroz.
El Kilo, una marisquería en el corazón de Bogotá, y Primi, un clásico restaurante italiano, son los recomendados de este mes.
