Gastronomía

En CoffeeFest Madrid se reveló la segunda edición de The World’s 100 Best Coffee Shops, que evaluó más de 15.000 cafeterías con votación de expertos y público. Colombia destacó con Tropicalia Coffee (puesto 9 y mejor de Sudamérica) y Caferatto (puesto 64).

La Guía Michelin reconoce a restaurantes con Estrellas y a hoteles con Llaves por su excelencia. En el mundo existen pocos hoteles que reúnen ambos galardones, convirtiéndose en referentes del turismo gastronómico de lujo.

S.Pellegrino abrió la convocatoria para la séptima edición del S.Pellegrino Young Chef Academy Competition, dirigida a chefs menores de 30 años. La inscripción estará disponible hasta el 9 de junio de 2026 e incluye mentoría, finales regionales y una Grand Finale internacional.

En la calle 61 # 5-20 se encuentra un refugio gastronómico para desconectarse de la ciudad y disfrutar otro estilo de gastronomía colombiana.

Porque hay que reconocer a los íconos gastronómicos, Diners le muestra una parte de este mítico restaurante de Bogotá.

En esta edición, traemos cinco recetas con consejos prácticos para armar un brunch en casa, publicadas por la chef Catalina Osorio en su libro Domingo de gula, galardonado en los pasados Premios Gourmand.

Conozca la variedad de productos hechos en Colombia que incluyen estos kits de Privilegios Davivienda: aguardiente, ron, cerveza y café.

La atención es crucial cuando usted quiere sorprender a esa persona que ama, por eso elegimos aquellos restaurante que equilibran sabor, atención y esa chispa que enciende cualquier romance en estas fechas.