Celebración de la gastronomía colombiana: Elcielo Washington D.C. renueva su estrella Michelin

Por cuarto año consecutivo, el restaurante del chef Juan Manuel Barrientos logró mantener la estrella Michelin en su restaurante de la capital de Estados Unidos con un menú que rinde homenaje a la cocina colombiana.

POR: Revista Diners

Receta de pasta horneada con zapallo y queso brie

El zapallo es un vegetal muy versátil. Puede usarlo en ensaladas, sopas o si lo prefiere como protagonista de esta receta.

POR: Tansy Evans

La lechona es el mejor plato del mundo: esto dicen algunos chefs de Colombia

Diners conversó con algunos chefs sobre la publicación de Taste Atlas en la que pone a la lechona como el mejor plato del mundo. ¿Es tan acertado como dice este medio internacional? Aquí le contamos.

POR: Óscar Mena

Zipaquirá en 10 restaurantes para una escapada de fin de semana

Le traemos una variedad de restaurantes diseñados para disfrutar en familia. Desde clásicos de la gastronomía local, hasta alternativas que evocan a la alta cocina.

POR: Revista Diners

Los 10 mejores nuevos restaurantes en Colombia

Estos son los 10 restaurantes en Colombia que resaltan por sus propuestas gastrónomicas, sus ingredientes y sus atmósferas: conozca sus historias.

POR: Revista Diners

¿En qué puesto quedó la pizza hawaiana entre las mejores del mundo?

En Diners le presentamos el ‘50 Top World Artisan Pizza Chains 2024’, que reúne las mejores pizzas del mundo. Los resultados son para sorprenderse.

POR: Revista Diners

Cuatro bodegas en el sur para amantes del vino

Tres bodegas argentinas y una chilena demuestran cómo ampliar la experiencia del vino desde la arquitectura, el espacio, la cocina y la sostenibilidad.

POR: Liliana López Sorzano

Seis cocteles para sentirse más ‘rolo’ que nunca

'Ututuy' o '¡Ay juepucha!' ya no son solo expresiones que muchos bogotanos usan, también son nombres de cocteles hechos con dos de los tragos más conocidos de la capital del país.

POR: Revista Diners

Disfrute de Marinilla, Antioquia, en cinco restaurantes

La ‘Esparta colombiana’ es uno de los municipios más queridos de Antioquia por su historia gastronómica. Acompáñenos a descubrir los sabores de este territorio.

POR: Revista Diners

Los mejores siete lugares para comer oblea en Bogotá

En Diners encontramos los mejores lugares para comer oblea en Bogotá. Desde las que tienen doble piso con helado, hasta las clásicas con ingredientes de lujo.

POR: Revista Diners