Gastronomía
Hábitos y secretos japoneses para tener una vida más larga y saludable
El país del sol naciente es cuna de ingredientes que le aportan más días a nuestra vida. Expertos en la dieta nipona explican los secretos de los japoneses.
- Rosa Cárdenas
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- febrero 8, 2021
El Silo: cocina criolla contemporánea en el Quindío
El cocinero Julián Hoyos Vallejo creó una experiencia gastronómica única en el Quindío, El Silo, con técnicas modernas y los sabores de toda la vida. Esta es su historia.
- Adrián David Osorio Ramírez
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- febrero 5, 2021
Aprenda cómo hacer un bowl de arroz integral con aguacate
Diners le trae una deliciosa receta para preparar en casa: un bowl integral con aguacate y brócoli.
- Tansy Evans
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- febrero 4, 2021
Los restaurantes que participarán en el TacoFest 2021
Disfrute del TacoFest 2021 hasta el 7 de febrero en Bogotá. Deléitese con auténticas tortillas mexicanas y el sabor inconfundible de la cochinita pibil.
- Revista Diners
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- febrero 2, 2021
Ensalada de quinua: recetas saludables con Diners
Conozca todos los ingredientes de esta ensalada de quinua, hecha con verduras orgánicas y saludables.
- Tansy Evans
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- enero 30, 2021
¿Por qué debería consumir más semillas de chía?
Aquí le explicamos todo lo que debe saber sobre las semillas de chía y sus usos en la gastronomía.
- Revista Diners
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- enero 30, 2021
Ensalada de Kale (Col Rizada): Recetas saludables con Diners
La chef Tansy Evans compartió con diners su receta secreta de la ensalada de Kale. Una gran protagonista en la mesa.
- Tansy Evans
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- enero 29, 2021
Tres deliciosas recetas para preparar con manzanas
Con salmón, en sándwich o una ensalada. Le contamos algunas recetas para preparar con manzanas francesas de temporada.
- Revista Diners
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- enero 29, 2021
