Ensalada de Kale para 4 personas

-1 paquete de kale orgánica, lavada, seca y partida con la mano

-4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

-Sal marina al gusto

-1/2 taza de nuez de nogal

-1/2 taza de arándanos secos

-1/2 taza de queso azul picado

Preparación de la ensalada de Kale

1. Coloque la kale en un recipiente con el aceite de oliva y la sal, mezcle bien.

2. Agregue las nueces de nogal, los arándanos y vuelva a mezclar.

3. Ponga el queso por encima y sirva inmediatamente.