Ensalada de Kale para 4 personas
-1 paquete de kale orgánica, lavada, seca y partida con la mano
-4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
-Sal marina al gusto
-1/2 taza de nuez de nogal
-1/2 taza de arándanos secos
-1/2 taza de queso azul picado
Preparación de la ensalada de Kale
1. Coloque la kale en un recipiente con el aceite de oliva y la sal, mezcle bien.
2. Agregue las nueces de nogal, los arándanos y vuelva a mezclar.
3. Ponga el queso por encima y sirva inmediatamente.
