Lima, con más de diez millones de habitantes en los 43 distritos que la conforman, es la única capital sudamericana a orillas del Pacífico; tiene cerca de 300 huacas precolombinas y un centro histórico declarado patrimonio cultural de la humanidad por la Unesco. También, como cualquier gran urbe del continente, está llena de contrastes, problemas y desigualdades.
Además, la capital peruana tiene una de las mejores gastronomías del mundo, y en su capital hay una amalgama de sabores, ingredientes, culturas y fusiones que no dejan de sorprender. La Revista Diners estuvo en Central, Maido, Mayta y Cosme, cuatro restaurantes fuera de serie y con estilos muy diversos.
Tendencias: Generación Z e inversiones
La sociedad está ante jóvenes más sensibles, empáticos y comprometidos con causas de justicia social, pero a su vez más propensos a sufrir ansiedad y depresión. Pero, ¿qué está sucediendo? La Revista Diners en mayo habló con expertos que explican que estas son generaciones deprimidas, más frágiles, que no tienen esperanza, que son de cristal; sin embargo, la percepción sobre los jóvenes debería ir más allá.
Además, encuentre en esta edición de la Revista Diners, consejos sobre cómo invertir bien en dólares. Esas divisas, que seguramente se compraron para ir a conocer al ratón Mickey en un parque de diversiones, se han convertido en un activo en el cual muchos colombianos pueden invertir sin tantas trabas.
Personajes de la Revista Diners en mayo
En los últimos años, Pedro Pascal se ha consolidado como uno de los actores latinos más importantes en Hollywood y se ha ganado un espacio en el competitivo mundo del entretenimiento. La Revista Diners en mayo conversó con el actor chileno, que no deja de sorprender al público con su capacidad histriónica gracias a sus papeles en series como The Last of Us y The Mandalorian.
Por su parte, la imitadora y comediante antioqueña Gabriela Romero, que forma parte de la mesa de trabajo del programa radial La Luciérnaga, se animó a responder el cuestionario Diners. “Lo mejor de hacer humor en Colombia es servir como anestesia para olvidar un rato las problemáticas que nos rodean.”, dijo.
Y este mes, descubra las cinco canciones favoritas de la artista mexicana Lila Downs, que se presentó recientemente en Bogotá después de nueve años con su gira Dos corazones; y cuatro recetas de la chef Tansu Evans para celebrar en familia el Día del Padre.
La Revista Diners en mayo está disponible en Carulla, Éxito, Librería Nacional, Panamericana y almacenes de cadena. Para recibirla todos los meses en su casa, puede suscribirse aquí. Además, este mes podrá comprar la suscripción a la Revista Diners por un año con el libro Cocina para el fin de semana de Jorge y Mark Rausch por $147.000. (Precio regular: $245.300)
