Aromas del viento, el café de especialidad que enorgullece a Nariño
Diners conversó con José Raimundo Cerón, fundador de Aromas del viento, un café de especialidad hecho a pulso y pasión.
10 accesorios sostenibles para viajeros que quieren salvar el planeta
Según una encuesta, más del 60 por ciento de los viajeros frecuentes están dispuestos a realizar viajes cortos para reducir sus emisiones de CO2 y reemplazar estos accesorios. ¿Usted también está dispuesto?
Siete planes de vacaciones y aventura en Tocaima, Cundinamarca
Ubicado en la provincia del Alto Magdalena, este municipio se conoce por sus pozos de agua azufrada, reservas naturales y cabañas para alquilar.
Pudín de tapioca con leche de coco y tomate de árbol
Esta particular receta utiliza el almidón extraído de la yuca para preparar un delicioso postre. Atrévase a probar este ingrediente de manera distinta.
Yuca con especias de la India, un plato sencillo que sorprende
La yuca forma parte de la dieta cotidiana de los colombianos y, además, es uno de los alimentos del futuro por su cantidad de propiedades nutricionales.
Yuca: dos recetas sencillas y deliciosas
Le damos dos ideas de platos que puede preparar y que usan la yuca de una manera creativa.
Bebidas indígenas: de sagradas a prohibidas
Las bebida indígenas eran embriagantes y tuteladas por los dioses. ¿Por qué pasaron a convertirse en un rito prohibido?
El viejo y el nuevo mundo se encuentran en esta receta para la cena de Navidad
Sorprenda a sus invitados en esta Navidad con estas recetas que mezclan ingredientes tradicionales colombianos como la guayaba y la yuca con ingredientes típicos europeos como los repollos de Bruselas y el cerdo al horno.
