Más allá del goulash: seis recetas deliciosas de Europa central y oriental
Recetas de una cocina célebre por el «gulash» y la «paprika» que se pueden preparar con ingredientes fáciles de conseguir en Colombia.
5 cocteles para «ladies’ night»
En relación con los licores, como en tantos otros ámbitos de la vida, las mujeres tienen diferentes gustos. Algunas prefieren sabores concentrados o potentes y a otras les agradan las bebidas dulces.
Cheesecake: recetas navideñas con Diners y Daniel Castaño
El punto final del menú que Daniel Castaño, el chef de Gordo, preparó para Diners, es un cheesecake que va perfecto con las costillitas y el flan de maíz.
Recetas navideñas con Daniel Castaño y Diners: Flan de Maíz
Un «twist» gastronómico: no todos los flanes tienen que ser de dulce. El maíz dulce americano es el punto medio perfecto entre lo dulce y lo salado.
Recetas navideñas con Diners y Daniel Castaño: Costillitas BBQ
Debido al grado de complejidad que se necesita para preparar las costillas que cocina Daniel Castaño en su restaurante Gordo, el chef recomienda hacer esta preparación en casa.