Álvaro Clavijo: “No hay ingrediente feo, sino mal preparado”
El chef de El Chato conversó con Diners sobre su nueva apuesta gastronómica en el segundo piso de su restaurante, además de sus premios y el prometedor futuro de la cocina local.
Envueltos colombianos ganan premio mundial de cocina
Cuatro generaciones de una familia enriquecen el panorama de la cocina colombiana con sus recetas y sus envueltos. Esta es su historia.
La apuesta, el restaurante deportivo de Jorge Rausch en Bogotá
En el gastrosport del reconocido chef y juez de MasterChef encuentre una platea para ver sus partidos favoritos y hamburguesas de lujo desde $33.000 pesos.
Teatro y pizza, la mejor combinación para el aburrimiento
Asista a las funciones de Radojka y Mujeres a la plancha en el Teatro Nacional La Castellana y finalice con un delicioso almuerzo en Pietra.
Así será el futuro cercano, según uno de los pensadores más respetados de Nueva York
El influyente escritor norteamericano Kurt Andersen, estudioso desde hace décadas del devenir de la sociedad, vislumbra un futuro lleno de retos pero también de oportunidades.
A 79 años del nacimiento Jimi Hendrix, uno de los mejores guitarristas del mundo
El 27 de noviembre de 1942 nació el guitarrista que marcó un antes y un después en la historia del rock. Vea aquí nuestro homenaje.
Cuatro proveedores orgánicos de lácteos, frutas y verduras que debe conocer
El chef Álvaro Clavijo reveló algunos de sus proveedores orgánicos con los que trabaja de la mano para crear platos de lujo y verdaderamente saludables.
¿Qué ver durante la Semana del Cine Portugués en Bogotá?
Hasta el 7 de diciembre disfrute de nuestros recomendados de la 6a Semana de Cine Portugués en la Cinemateca de Bogotá.
Cinco diseñadores colombianos que usted no conocía
Conversamos con cinco emprendedores de la moda colombiana que ofrecen alternativas para regalar en esta Navidad.
Conozca a Miss Pattz, la venezolana que revoluciona la electrónica desde Colombia
Conocida como la corista de MNKYBSNSS, Miss Pattz hace su debut como solista con Catharsis, un alucinante viaje para los sentidos.
