¿Qué son las cocinas kilómetro cero?
El kilómetro cero en la gastronomía es una tendencias que quiere reducir el impacto ambiental con el rescate de productos regionales poco usados.
Legumbres con un toque balcánico e hindú
En el Día Mundial de las Legumbres, Diners le trae cuatro recetas que transforman la manera tradicional de preparar fríjoles y los garbanzos.
De Grecia hasta Egipto: un viaje gastronómico por el Mediterráneo
Cinco recetas exquisitas, preparadas por José Iskandar —más conocido en las redes sociales como @food.o.grafo—, para hacer en casa y deleitarse con los sabores diversos de esta región del mundo.
Sabores del Mediterráneo: Italia y España en Bogotá
Privilegios Davivienda lo invita a disfrutar de los sabores auténticos de las cocinas italiana y española, en una ruta de tradición y calidad por cuatro restaurantes en Bogotá.
Cuatro experiencias gastronómicas en Bogotá para despertar los sentidos
Si quiere experimentar lo mejor de la gastronomía internacional en Bogotá, siga esta ruta que hemos preparado para usted.
¿Qué comer en el restaurante Gamberro de Bogotá?
El español Koldo Miranda, ganador de una estrella Michelín, es el creador de Gamberro, uno de los restaurantes ícono de Bogotá.
Guía de nueve ginebras para tomar en Colombia
Esta es una guía vital de ginebras para tomar en Colombia para que elija las sensaciones que quiere experimentar.
Comience el año gastronómico con acento mediterráneo
Este mes, Privilegios Diners lo invita a conocer el nuevo Semolina y el recién renovado Niko Café.
Malú: un restaurante de cocina para el alma
Sin fritos y con una apuesta fuerte por el desarrollo de productores campesinos locales, Malú, de María José Flóres es una interesante apuesta en comida saludable.
«El Jesús del Nuevo Mundo», por Germán Arciniegas
Uno de los intelectuales más importantes de Colombia, autor de Biografía del Caribe, El estudiante de la mesa redonda y América mágica, escribió para Diners un relato sobre cómo llegó el mensaje de Jesús a América.