¿Qué tienen en común la cocina chilena y colombiana? Una receta para preparar

Diners conversó con el chef Javier Cárcamo, del restaurante OKA, sobre los sabores de la cocina chilena y colombiana y su gran acogida en Bogotá.
Tomás Olivera: «Detrás de nuestra cocina hay una historia»
Tomás Olivera, reconocido como “chef revelación de Chile”, llegó a Colombia para representar a su país en el Festival “Sabores de Chile” y hacer una gran cena de mil platos para su cierre.