Gastronomía

¿Anhelando una bebida fría y única? Diners le trae una lista de cinco lugares para disfrutar de muy buenas malteadas en Bogotá.

Déjese seducir por estas recetas, desde una ensalada de remolacha asada con miel, naranja y queso de cabra, hasta un ruibarbo pochado con labneh y miel.

La chef Leonor Espinosa lleva a los comensales a un viaje sensorial y de concientización sobre el cuidado de los ecosistemas de Colombia a través de su nuevo menú en el que se exploran los páramos, las selvas y las montañas.

Aunque la producción nacional aún es baja, la calidad es excelente. Estas cuatro propuestas de cacao colombiano, hechas grano a grano, cautivan tanto paladares locales como foráneos.

El chef peruano Marcos Galdos diseñó un menú con platos de vanguardia y alma colombiana. Descubra todos sus sabores aquí.

TasteAtlas reveló las 100 mejores cocinas nacionales de 2025 y Colombia está entre las primeras 20. Diners le cuenta por qué y cuáles son las otras cocinas que están a la cabeza.

Julio Oñate nos contó los pormenores y anécdotas que tiene alrededor de esta bebida oriunda de Escocia, a propósito del Encuentro Internacional de Whisky Lovers 2025 que será del 17 al 20 de julio.

El bartender Andrey Jaramillo, reconocido por su participación en los World Class, comparte con Diners algunos cocteles que mandan la parada en la ciudad amurallada.