La innovación en el primer Festival de Cappuccinos de Autor que llega a Bogotá

Más de 20 propuestas únicas con café de especialidad de Bogotá y tres municipios de Sabana Centro estarán en competencia del 13 al 22 de noviembre.
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Gastronomía

Una golosina llamada París

Paris es la ciudad que cualquier amante de la cocina debe visitar. Para una golosa pastelera como yo, es el paraíso.
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Ron Zacapa, con la dignidad de los mejores tragos del mundo

Probar este ron, quizás el mejor del mundo, es una experiencia igualable a su calidad. Hecho en lo mejor de la geografía guatemalteca, su sabor es ideal para maridar con carnes o postres.
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José Manuel Ortega Fournier: el banquero del vino

O. Fournier es un grupo de bodegas y viñedos en España, Argentina y Chile, donde esta joven marca ha acumulado fama y prestigio.
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Fratelli, el punto más alto de la frescura

Ingredientes frescos suele ser uno de los mayores atractivos que ofrece un lugar a sus comensales. Sin embargo, son pocos los que aciertan con este precepto. Fratelli lo cumple a carta cabal.
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Iwao Komiyama, el arquitecto de la cocina

Experto sushiman, Iwao Komiyama, es uno de los chefs más reconocidos en cocina oriental en Latinoamérica. Conversamos con él en su visita a Bogotá.
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Bistrónomy: comida informal en el corazón de Usaquén

Al mejor estilo de la comida Bistró, este restaurante se convirtió en el espacio ideal en Bogotá para quienes buscan calidad a precios justos. El fondant de chocolate es una razón para ir y regresar.
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Magnolio, el nuevo restaurante en la Zona G en Bogotá

Sánduches de langosta y un pollo hervido durante tres horas en cincuenta ajos hacen parte del menú del restaurante Magnolio en Bogotá, donde la comida reconfortante es la esencia del lugar.
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Desayunos al estilo peruano en Sumaq

Sánguches peruanos con pavo, verduras y salsa hacen parte de la oferta de Sumaq, que abrió sus puertas recientemente para que los bogotanos empiecen el día con sabor a Perú.
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