Gastronomía

El cocinero y empresario peruano Gastón Acurio recibe este miércoles 4 de septiembre, en Lima, el premio Lifetime Achivement en el marco de la feria Mistura 2013.

Nuestro experto en vinos, Hugo Sabogal, nos habla de la relación que hay entre los vinos y la naturaleza.

Al tiempo que las casas tradicionales buscan nuevos horizontes, varias mentes inquietas y creativas comienzan a poner a Chile en la vanguardia de la enología mundial.

Desde Felipan, un pequeño restaurante en Chapinero, se está gestando una nueva manera de hacer comida vegetariana en la ciudad.

La cepa Carménère tiene que mostrar sus credenciales para poder entrar en el espacio de nuestros momentos cotidianos y excepcionales.

El más reconocido periodista especializado de Latinoamérica, Patricio Tapia, pretende cambiar la manera de hacer vinos en la región, no con sus escritos, sino con sus propias botellas. Crónica de una osadía.

Este lugar, creado por Jair Melo y su familia hace ya cerca de catorce años, ha sido protagonista de la escena gastronómica bogotana desde su arranque.

Johnnie Walker lanzó sus dos nuevos whiskies: Platinum Label y Gold Label Reserve, especiales para celebraciones emblemáticas.