Gastronomía
17 preguntas para la nueva generación de chefs en Colombia
Los chefs que representan a una nueva generación en Colombia se le midieron a un Cuestionario Diners creado exclusivamente para ellos. Conozca aquí sus canciones, libros y sabores favoritos.
- Margarita Bernal
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- marzo 29, 2016
La nueva generación de chefs en Colombia
Entrevistamos, conversamos, saboreamos y compartimos con siete talentosos jóvenes cocineros colombianos que forman parte de una nueva generación que se está cocinando lentamente y que son relevantes dentro del futuro de la gastronomía del país a nivel nacional e internacional. ¡Buen provecho!
- Margarita Bernal
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- marzo 23, 2016
El muelle del chef: un restaurante imperdible en Cartagena
Si visita Cartagena por estos días, no puede dejar de visitar este restaurante y probar la mejor comida de mar en la ciudad.
- Revista Diners
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- marzo 22, 2016
Cuatro recetas que crearán el mejor menú de pascua
Este es un menú diferente y variado, lleno de sabores exóticos, que contrastan a la perfección, para preparar en esta Semana Santa.
- Tansy Evans
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- marzo 14, 2016
Grey Goose, vodka francés con acento americano
Desde 1996 Grey Goose es el vodka francés que ha logrado satisfacer variedad de paladares alrededor del mundo, ideal para preparar cocteles delicados y seductores.
- Revista Diners
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- marzo 8, 2016
Cuatro vinos para disfrutar con música
Nuestro experto en vinos nos recomienda cuatro vinos para probar en momentos especiales.
- Hugo Sabogal
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- marzo 3, 2016
El nuevo restaurante Bravo! abre sus puertas
El restaurante Bravo!, del chef Nicolás de Zubiría, abrió sus puertas en Bogotá. Su menú tiene influencias de varios lugares y el arroz desempeña un papel protagónico.
- Revista Diners
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- febrero 18, 2016
El restaurante Ciengramos renueva su carta
El restaurante Ciengramos, ubicado en el hotel Click Clack de Bogotá, cambió de chef y renovó su carta.
- Sandra Martínez
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- febrero 3, 2016
