Gastronomía

La televisión tiene grandes bebedores. Así como ver a un personaje comiéndose un banquete le abre a uno el apetito, ver a Don Draper tomando despierta las ganas de tomar whiskey. Métase en el papel, escoja su trago favorito y tome como todo un personaje de ficción.

Ubicado en un lugar inesperado (Transversal 23 No 93-23. Piso 8), este restaurante fue fundado, como lo indica su nombre, por un grupo médico.

En el Centro Cultural Roberto Cantoral (México), se entregaron los reconocimientos a los mejores chefs y restaurantes del continente. Perú se consolida en el primer puesto mientras que en Colombia el mejor restaurante fue Leo Cocina y Cava.

From y Alimentación General, dos restaurantes que se valen de ingredientes locales para crear una apuesta gastronómica de primer nivel.

Michel Garzón es un chef colombiano radicado en Helsinki, Finlandia. Su pasión es enseñar a los finlandeses a comer latino. Acaba de lanzar su libro de cocina, Latin Flavors.

El Diners Club Restaurant Tour llega de la mano de destacados chefs locales e internacionales a la capital del Valle del Cauca. Serán tres días para vivir una experiencia gastronómica inolvidable.

¿Sabía que pueden identificarse los nutrientes de cada alimento según su color? Aquí le contamos algunos, para que llene de colores sus platos.

En la última década varias marcas colombianas han nacido con el objetivo de darle vida a un chocolate gourmet de primer nivel. Conozca qué están haciendo para lograrlo.