La innovación en el primer Festival de Cappuccinos de Autor que llega a Bogotá

Más de 20 propuestas únicas con café de especialidad de Bogotá y tres municipios de Sabana Centro estarán en competencia del 13 al 22 de noviembre.
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Gastronomía

Álvaro Clavijo chef El Chato

«Los mejores chefs de Colombia son Mario Rosero y Leonor Espinosa», Álvaro Clavijo

El Chato fue nombrado como el número 80 en la lista de los mejores restaurantes del mundo. Su chef se animó a responder el cuestionario Diners.
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Galletas Halloween

Fiesta y tradición en estas dos experiencias gastronómicas

En el mes más dulce del año, le traemos dos experiencias de la mano de Privilegios Davivienda para que saque sus dotes culinarias. Le contamos.
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Palmito gratinado

Aprenda cómo preparar esta deliciosa ensalada verde con palmito

Con esta sencilla receta podrá hacer una ensalada nutritiva con palmito, fuente de fibra y proteína. que además resalta por el chontaduro, los nabos, las habas y el sacha inchi.
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gin tonic

¿Cómo celebrar el Día Mundial del Gin Tonic?

La mezcla de ginebra, botánicos y agua tónica nos ha dado uno de los mejores cocteles del mundo. Conozca más del gin tonic aquí.
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Gamberro

¿Qué comer en el restaurante Gamberro de Bogotá?

El español Koldo Miranda, ganador de una estrella Michelín, es el creador de Gamberro, uno de los restaurantes ícono de Bogotá.
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vinos con historia

Conozca las cinco marcas de vinos con historias misteriosas

De oscuras y húmedas cavas llega esta selección de vinos con historias para ambientar Halloween y que le dan más sabor a cada copa.
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Granel Gourmet

Granel Gourmet, un almacén moderno para comprar a la antigua

Con su piso de madera y sus paredes cubiertas de especias de todos los colores, Granel es un verdadero refugio gastronómico en los cerros de Bogotá.
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criticar a un restaurante

10 consejos para hacer una crítica gastronómica, según The New York Times

Este codiciado trabajo, tiene sus más y su menos, pero sin duda resulta de gran interés y genera todo un halo de misterio para todos.
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