
¿Qué es la gastronomía del futuro?
La gastronomía del futuro viene en empaques comestibles, hechos en impresoras 3D y vegetales transgénicos. ¿Ya estamos en el futuro?
POR: Verónica Arboleda Nardi
La gastronomía del futuro viene en empaques comestibles, hechos en impresoras 3D y vegetales transgénicos. ¿Ya estamos en el futuro?