¿Qué significa ser celíaco?

Cada vez es más común encontrar alimentos “sin gluten” y “aptos para celíacos”. ¿Qué significa este mal, que parece aquejar cada día a más personas?
Tartas: A disfrutar en la mesa

En mayo anímese a preparar cuatro recetas de un clásico de la cocina francesa y varias opciones de tartas saladas, con rellenos distintos y originales.
Dos restaurantes para disfrutar de la comida del mediterráneo y otros mares

El Kilo, una marisquería en el corazón de Bogotá, y Primi, un clásico restaurante italiano, son los recomendados de este mes.