La ruta de las especias en Colombia
Cada día hay más paladares dispuestos a probar nuevas especias con sus alimentos. Diners le trae una guía para que consiga los originales.
Del tamal al chicharrón, un repaso por la comida tradicional colombiana
La comida tradicional colombiana es toda una aventura gastronómica. Acompáñenos por este recorrido nutrido de historias y platos para sentirse orgulloso.
Un mapa interactivo con las 7000 comidas típicas de todo el mundo
El croata Matija Babic diseñó Taste Atlas, una plataforma que se enfoca en reseñar, recomendar y localizar los platillos típicos del mundo.
Cinco cocteles para el verano
El mejor barman del país, Adrián Madio, del restaurante Juana La Loca, preparó estos cocteles para refrescarse y disfrutar en esta época.
