Esta es la receta de un típico almuerzo campesino colombiano
¿Con ganas de preparar algo tradicional? Aprenda aquí a preparar en casa el típico almuerzo campesino colombiano. Ingredientes, proceso y algunos secretos.
5 ‘cachacos de toda la vida’ comparten sus mejores recetas santafereñas
Conozca cómo preparar el puchero, el piquete sabanero, los dulces bogotanos y otras recetas santafereñas que de seguro querrá preparar en casa.
La ruta del martini en Nueva York
New York es la meca por excelencia del Dry Martini, cuya preparación se respeta allí más que en cualquier otro sitio. Cinco lugares para no perderse.
La sobrebarriga, un plato exitoso en Escocia
Diners recuerda cuando el emblemático chef Kendon MacDonald Smith llevó este plato colombiano a su natal Escocia. Allí fue aplaudida por los comensales e incluso reseñada y elogiada por la prensa y expertos gastronómicos.
Tres sopas de Harry Sasson para el frío de estos días
El reconocido chef bogotano Harry Sasson compartió sus secretos mejor guardados para preparar tres sopas. ¡Están de ataque!
Tres recetas con vodka
El uso del vodka es una alternativa culinaria conocida en Europa y nueva en América Latina. Esta tendencia se está aplicando en Brasil, y acaba de llegar a Colombia. Revista Diners le ofrece estas recetas para una comida completa.
Vea los 5 platos más caros y absurdos del mundo
Estos platos tienen diamantes, oro y otras joyas, que según los chefs son comestibles y ayudan al organismo. Véalos a continuación.
¿A qué sabe la cerveza de hace 50 siglos?
La Universidad de Stanford descubrió los ingredientes de una cerveza como parte de un hallazgo arqueológico en el noroeste de China.
Siete platos para comer con cuchara
Jorge y Mark Rausch nos traen unas recetas de sus libros Cocina para el fin de semana y Sal & Dulce. Además les tenemos una receta sorpresa de la cocina de Harry Sasson. Disfrútelas.
Buffy escribió un libro de cocina
Sarah Michelle Gellar ha estado ocupada. Hace poco “Buffy, la cazavampiros” cumplió 20 años y el elenco se reunió en una sesión de fotos de Entertainment Weekly. Además de revivir sus días de clavar estacas en vampiros y de criar a sus dos hijos, ahora la actriz estrena un libro de cocina que tiene 115 recetas para divertirse.
