El encanto de Archana y sus platos de la India
Archana Nistala, de origen indio y radicada en Bogotá, ha cautivado a la gente en redes sociales por la autenticidad, frescura y calidad de la comida vegetariana que prepara.
Conozca a Barbados, la República más joven del mundo
La isla de Barbados, conocida como la Capital Gastronómica del Caribe, es un destino que no puede quedar por fuera de su radar en 2022.
Álvaro Clavijo: “No hay ingrediente feo, sino mal preparado”
El chef de El Chato conversó con Diners sobre su nueva apuesta gastronómica en el segundo piso de su restaurante, además de sus premios y el prometedor futuro de la cocina local.
La apuesta, el restaurante deportivo de Jorge Rausch en Bogotá
En el gastrosport del reconocido chef y juez de MasterChef encuentre una platea para ver sus partidos favoritos y hamburguesas de lujo desde $33.000 pesos.
Los 6 mejores planes para hacer en República Dominicana y Panamá
Privilegios Davivienda lo invita a relajarse en estas dos playas de República Dominicana y Panamá, alejadas de las aglomeraciones, los ruidos y el desorden citadino.
Estos son los mejores 10 restaurantes de Colombia, según los Latin America’s 50 Best Restaurants
Conozca los restaurantes de Bogotá, Medellín y Cartagena que han hecho parte de los destacados en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2021.
Hormigas culonas cubiertas de chocolate y otras delicias en el Chocoshow 2021
Del 12 al 15 de noviembre disfrute de este evento en Corferias, la feria más dulce de Colombia que resalta la labor de las mujeres cacaoteras.
La hoja de coca tan andina como la papa
Estigmatizada durante años, esta planta tiene múltiples propiedades nutricionales. Varios proyectos gastronómicos buscan incluirla en sus recetas y rescatar su poder ancestral.
Una mirada a Perú más allá de Machu Picchu
Diners lo invita a recorrer selva, costa y sierra donde encontrará paisajes que parecen de otro mundo y lugares arqueológicos asombrosos.
‘Sabores del mundo en tu mesa’, un libro de cocina en tiempos de pandemia
La artista Ángela María Baquero contagió a sus alumnos de pintura con su otra pasión: la cocina. Así nació el libro Sabores del mundo en tu mesa.
