Regresa el Davivienda Restaurant Tour a Bogotá

Germán sitz chef

Del 11 al 15 de julio regresa el Davivienda Restaurant Tour a la capital del país con cenas preparadas por chefs de talla internacional, reconocidos cocineros nacionales y estrellas emergentes de la cocina local.

Revolución culinaria en Colombia: Bolcheviques vs Mencheviques

Revolución culinaria en colombia: bolcheviques vs mencheviques

Una revolución está en marcha, la dignificación de la cocina colombiana. Los líderes son unos doscientos gastrónomos. Aunque unidos para esta causa, cuando la saquen adelante volverán a dividirse en tres corrientes. Casi como en la revolución rusa. Por un plato fuerte.

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