¿Por qué es importante aplicar el ‘Poka Yoke’ a nuestros hábitos?
Conozca esta técnica japonesa que optimiza la productividad de las personas. Barack Obama, Mark Zuckerberg y Karl Lagerfeld son algunos de los personajes que la practican a diario.
¿Cómo identificar a una persona caprichosa, según la ciencia?
Todos tenemos alguna manía. Unos pocos, varias manías. Los famosos a veces lo son gracias a sus manías, sus mañas y sus manierismos.
Esteban Cortázar redefine el lujo colombiano con Donde Esteban
Donde Esteban es la nueva marca de Esteban Cortázar, dedicada al resort wear e inspirada en su vida multicultural y su amor por lugares como Cartagena, Miami e Ibiza. Conozca más sobre esta en Diners.
Jefferson García, el chef que se inspira en los páramos
Luego de trabajar con varios de los mejores chefs del mundo, el bogotano Jefferson García regresó a Colombia, estuvo a cargo de Oda y ahora abrió Afluente, su propio proyecto gastronómico inspirado en los páramos. Esta es su historia.
Recetas para preparar la papaya, los melocotones y la piña a la parrilla
En el libro Secretos de la Parrilla, el chef Bernardo Gómez Cortázar nos enseña algunas recetas para preparar frutas como la papaya y la piña a la parrilla.
Así debe organizar su nevera para que los alimentos siempre estén frescos
Organizar bien los alimentos en su nevera puede ayudarlo a mejorar su salud y a que duren frescos más tiempo.
‘Del otro lado del jardín’, una historia colombiana real que llega a Max
Diners conversó con Julián Román y el director Daniel Posada sobre esta nueva película de Max, que retrata la muerte asistida y el amor del poeta Carlos Framb por su madre. Un desgarrador relato para ver en familia.
Así es Chop Chop, la nueva bodega mexicana en Bogotá
Esta apuesta gastronómica va más allá de los típicos tacos, con ingredientes frescos y de buena calidad, opciones vegetarianas y cocteles de gran sabor. Diners conversó con su chef, María Luisa Gaitán.
Las mejores películas de Halloween para quienes no son fanáticos del terror
Si a usted le gusta la época de Halloween pero odia las películas de fantasmas y demonios, Diners le comparte una selección perfecta para ver en esta época.
Manuela Reyes: la artista que interconecta el arte
Manuela Reyes, la nueva curadora de la Unidad de Creatividad y Cultura del BID, en Washington, le apuesta a las artes para sanar y conectar el mundo.
