Gastronomía

Si le gusta el café colombiano y la creatividad de los baristas, no se puede perder desde hoy hasta el 23 de agosto las mejores bebidas de Bogotá.

Estos cuatro restaurantes en Bogotá representan lo mejor de la gastronomía mediterránea, con preparaciones que evocan los sabores de las costas española, francesa e italiana.

El café de Nariño tiene fama internacional, por eso del 10 al 12 de agosto se elegirán los mejores granos para disfrutar en Colombia. Vea todas las actividades que tiene preparadas.

Descubra los sabores de antaño combinados con técnicas europeas y de alta cocina en este festival gastronómico que tiene lugar en Risaralda y Quindío.

Diners conversó con Juan Certain, el barista del actor Tom Cruise, a propósito de su participación como jurado en el premio ‘La Mejor Taza de mi Nariño’.

Luego de realizar uno de los festivales gastronómicos más exitosos de Bogotá, la marca Bogotáeats realizó su primera premiación en el restaurante La Pinta de la capital colombiana.

El restaurante Humo Negro del chef Jaime Torregrosa cumple dos años, ocupa el puesto 74 de Latinoamérica desde el año pasado con una carta que sorprende y que se diferencia del resto de la escena gastronómica de Bogotá.

Muchas mujeres se han dedicado a la creación de recetas y buscar sabores que le dan una identidad diferente a la cerveza artesanal.