Gastronomía

Bien decía Benjamín Franklin, “la cerveza es la prueba de que Dios nos ama y quiere vernos felices” y no podemos estar más de acuerdo con esta frase.

Vea las recetas amarillo, azul y rojo que resaltan los colores de nuestra bandera en la cocina.

Representantes de un grupo de viñedos chilenos, de las regiones de Maule y Bíobio, presentaron, con el apoyo de ProChile, los vinos patrimonio de Chile. En el evento se degustaron de cepas como Moscatel de Alejandría, país, cinsault y cariñena. Asistieron personalidades como Rodolfo Schierloh, gerente del hotel JW Marriott, Ricardo Navarrete, embajador de Chile, y Hugo Corales, director comercial de Prochile Colombia

Está demostrado: la cerveza es más antigua que el vino. Y en tales circunstancias, se trata de uno de los pilares que sostuvieron el avance de nuestra civilización.

Es uno de los quesos con más adeptos en el mundo. Para disfrutarlo plenamente es conveniente conocer sus secretos.

El ‘Project Gastronomia: Gastronomy & Tech Symposium 2050’ en España revelaron qué comeremos en el futuro.

Diners le propone una ruta en Bogotá con tres restaurantes italianos que le apuestan a la tradición y otro que se arriesga con una propuesta que combina sabores locales.

Aprovechamos la temporada de vacaciones para buscar los lugares donde una cena puede ser una aventura de los años 50, un safari y hasta un viaje a Oriente Medio. Disfrute los mejores restaurantes temáticos del país