Gastronomía

Le traemos estas cinco recetas recomendadas por el Parque del Café y el chef John Jairo Cardona para cualquier ocasión. Disfrútelas.

Este plato ligero de pastas con calabacines salteados al ajillo y ricotta, con albahaca fresca, es perfecto para un almuerzo sin complicaciones.

Salga de la monotonía gastronómica y pruebe estos restaurantes que abrieron sus puertas en la capital colombiana.

Este café 100% colombiano rinde este homenaje a la libertad desde las tierras de El Socorro, de la mano de tres hermanas santandereanas. 

Siete cocineros colombianos radicados en la Ciudad del Sol están haciendo historia por sus innovadoras ofertas gastronómicas. Diners conversó con ellos.

En la última década, varios emprendedores se han dado a la tarea de crear agua tónica en Colombia. Diners habló con ellos sobre su experiencia.

A propósito del Día Mundial de la Cerveza, Diners preparó un quiz para los fanáticos de esta milenaria bebida para que descubran qué cerveza va con su personalidad.

Esta ensalada de tomates asados con mozzarella es una opción ideal para acompañar un almuerzo ligero y sin complicaciones. Es muy sencilla de preparar.