Gastronomía

Diners seleccionó las nuevas propuestas gastronómicas más sorprendentes en varias ciudades del país. Conozca cuáles son y por qué debería probar sus platos.

Si le gustan los sabores andinos esta receta de pan de maíz y quinua le encantará. Le contamos cómo prepararla en casa de forma sencilla.

Archana Nistala, de origen indio y radicada en Bogotá, ha cautivado a la gente en redes sociales por la autenticidad, frescura y calidad de la comida vegetariana que prepara.

Hornear pan en casa siempre será una buena idea. Cuatro recetas para prepararlo con ingredientes diversos como cerveza, manzana y quinua.

Diners estuvo en la cata exclusiva de Mars, el primer whisky japonés que llega a Colombia y que sorprende por sus notas afrutadas, cítricas y amaderadas.

Una cata en el primer rooftop de vinos en Bogotá y un recorrido para entender el arte que da vida al Mezcal Unión.

El chef de El Chato conversó con Diners sobre su nueva apuesta gastronómica en el segundo piso de su restaurante, además de sus premios y el prometedor futuro de la cocina local.

Cuatro generaciones de una familia enriquecen el panorama de la cocina colombiana con sus recetas y sus envueltos. Esta es su historia.