Valentina Bakery
Carrera 25 # 12 Sur-87, Medellín
Valentina Reyes, su creadora, se graduó de gastronomía y se especializó en repostería en Nueva York, luego trabajó en varios restaurantes de Medellín hasta que abrió esta pastelería y panadería gourmet, ciento por ciento artesanal. La especialidad del lugar son los panes artesanales, croissants y postres. Para el brunch, que comenzó a servirse oficialmente desde el 10 de febrero de este año, recomendamos los muffins ingleses, la torta de zanahoria y la copa de yogur con frutos rojos y almendras.
