Figuras nacionales e internacionales hacen parte del segundo día de Expovinos 2013. Expertos harán demostraciones en vivo de su oficio y explicarán temas relacionados al manejo y reconocimiento de cepas autóctonas y vinos premium, así como de la elaboración y origen de distintos tipos de vinos en el mundo.
| Programación: 3:00 a 4:30 p.m. Salón 1 Tema: La magia de Sudáfrica llega a Colombia
Expositor: Victoria Mingo
Market Manager, Hess Family of Wines- Argentina
Empresa: Inverleoka S.A. Salón 2 Tema: Fair Trade “Comercio justo”
Expositor: Victor Vasquez
Enólogo, Viña Santa Digna- Chile
Empresa: Global Gourmet Cia. Ltda.
Salón 3 Tema: Italia, mil regiones y mil vinos
Expositor: Pier Luigi Cagnanile – Nícolo Tagliarini
Export Manager, Bodegas Castell – Italia
Empresa: Casa del Rhin Ltda. Salón 4 Tema: Los cambios del vino en el mundo
Expositor: Francisco Lozano
Enólogo, Viña Santa Rita- Chile
Empresa: Diageo S.A. | 5:00 a 6:30 p.m. Salón 1 Tema: Queso Camembert, una experiencia sensorial
Expositor: Geovanny Garnica- Johnatan Gomez
Chefs Alpina- Colombia
Empresa: Alpina S.A. Salón 2 Tema: La cata a ciegas
Expositor: Antonio Giraldo Melendez
Enólogo- Colombia
Empresa: Dislicores S.A. Salón 3 Tema: Aprendiendo a identificar vinos premium
Expositor: Patricia Guzmán
Enóloga, Viña Concha y Toro- Chile
Empresa: Global Wine & Spirits Salón 4 Tema: Merlot chileno con estilo francés
Expositor: Felipe Stoehrel
Export Manager, Viña Cousino Macul- Chile
Empresa: Dislicores S.A. | 7: 00 a 8:30 p.m.Salón 1 Tema: La personalidad de los vinos de Rivera del Dueno
Expositor: Federico Vasquez Amoedo
Enólogo, Export Manager Bodegas Hijos de Antonio Barceló- España
Empresa: Bodegas Hijos de Antonio Barceló- John Restrepo A. y Cia. Salón 2 Tema: La diversidad de los vinos de San Juan
Expositor: Jose Escrivá
Enólogo, Finca las Moras- Argentina
Empresa: Dislicores S.A. Salón 3 Tema: La cocina ancestral colombiana y el vino
Expositor: Lorenzo Villegas- Antonio Giraldo
Periodista especializado en cocina colombiana- Enólogo
Empresa: invitados grupo Éxito Salón 4 Tema: El origen en Corbieres- Francia
Expositor: Lorena Andrew
Export Manager, Gerard Bertrand- Francia
Empresa: Grupo Éxito |
