Si es de los que se come aguacate con sal y nada más, le mostramos una receta para que disfrute de este fruto de corteza verde (o negra) y rugosa, que guarda en su interior una pulpa suave y cremosa con una gran semilla en su centro.
Sin embargo, antes de ver la receta le recordamos que el aguacate puede ser su aliado principal para problemas de la piel, gracias al potasio, cobre y hierro que sirven para combatir el envejecimiento prematuro. Hay una forma de utilizarlo como mascarilla natural o en una dieta balanceada.
Otro de los beneficios que tiene el aguacate es restaurar y fortalecer su pelo gracias a sus vitaminas y minerales. Ya sea en un remedio casero, o una dieta, este alimento es vital para tener un pelo saludable.
Si está pensando en comenzar una dieta vegana, el aguacate puede ser su primer alimento. Gracias a las vitaminas y los niveles altos de aminoácidos, esta fruta se convierte en un buen reemplazo de la carne, la leche, según María Calle, nutricionista de KitchenAid.
Vea la receta con aguacate para acompañar cualquier comida del día:
El guacamole perfecto, receta de KitchenAid
Ingredientes
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Cortesía: KitchenAid[/diners1]
2 aguacate Hass o 1 aguacate mantequilla
1/4 de cebolla blanca
1/4 de chile (opcional)
1/4 taza de cilantro
1/4 taza de aceite de oliva
1 tomate
Sal marina al gusto
1/2 cucharadita de limón
Instrucciones
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Cortesía: KitchenAid[/diners1]
-Introduzca todos los ingredientes en un tazón de licuadora.
-Sirva galletas de linaza y verduras.
