La cultura del vino sigue creciendo en Colombia. Para la muestra está Expovinos, una de las ferias más importantes, no solo del país, sino de toda Latinoamérica. Todo el continente tiene sus ojos puestos en este evento porque marca una pauta en las tendencias de vinos y exportadores.
En 2018, Grupo Éxito, organizador principal, se le midió a contar con Brasil para la edición. Muchos dudaron de la decisión porque lo ven más como potencial en fútbol, café, hierro y petróleo. No como una potencia en vinos, viñedos y cultura vinícola.
Sin embargo, Brasil cuenta con una tradición vinícola heredada de sus ancestros de Portugal, que en un principio no llegó a impactar el mercado, sino hasta la llegada de los inmigrantes italianos a finales del siglo XIX.
Desde entonces el país ha trabajado este sector con recelo hasta alcanzar el envidiable puesto de ser el quinto país de mayor producción del vino en el hemisferio sur y el 21 en todo el mundo. Este crecimiento exponencial se explica a la combinación de tecnología, la diversidad climática, la tradición europea y el manejo de viñedos.
Esta combinación convirtió a Brasil es un país en ascenso con más de 3 mil premios internacionales, 10 mil hectáreas de uvas y más de 150 bodegas a los largo y ancho del país.
¿Qué vinos exporta Brasil?
La diversidad de las regiones productoras en el país carioca permite apreciar el espíritu alegre y la calidad comprobada por críticos internacionales.
Entre sus especialidades están los espumosos, con experiencia de más de un siglo; vinos tintos, que exploran diferentes técnicas de producción y una pluralidad de sabores que solo Brasil puede ofrecer en los 32 millones de litros que produce al año.
¿Quienes serán sus representantes en Expovinos?
El debut de Brasil en Expovinos estará liderado por Diego Bertolini, gerente de promoción del Instituto Brasileño del Vino, las vinícolas Arbugeri, Mioranza, Santini, Casa Perini, Salton y Miolo, provenientes de Estado de Río Grande del Sur.
Entre tanto, El maestro Vinícius Santiago, experto en viticultura y enología, quien realizará una presentación de los vinos brasileños con una degustación, un conversatorio y varios concursos para los invitados.
Se espera que asistan 45 mil personas del 1 al 4 de agosto en Corferias. Recuerde que está prohibida la entrada a menores de edad y la entrada cuesta 25 mil por persona, o si desea un pasaporte para todos los días de la feria, puede adquirirlo a 50 mil pesos en las taquillas de Corferías o tuboleta.com.
