La Ventana, argentino, Hilton Bogotá
Foto: WØM | Creative Studio
julio 13, 2024
Estilo de vida Gastronomía

Milanesas, empanadas y carnes argentinas en Bogotá

El restaurante La Ventana, del hotel Hilton Bogotá, llega con su 'Bodegón argentino' del chef Adrián Gerbolés.
POR:
Revista Diners

Este 18 de julio disfrute los mejores sabores de Argentina de la mano del chef Adrián Gerbolés, chef ejecutivo en Hilton Bogotá, en el restaurante La Ventana donde tendrá la posibilidad de disfrutar lo mejor de la cocina del cono sur.

Desde las 7 p. m. podrá disfrutar de entradas como Vitello tonato, empanadas argentinas con llagua, platos principales de pastel de cordero y batata, milanesas de lomo a la napolitana con papa fritas, entre otros.  

“Me emociona poder traer un poco de mi cultura y cocina, destacando sabores, texturas y un servicio excepcional. Con esta cena logramos crear un ambiente en donde se combinan las tradiciones culturales con platos que resaltan por sus ingredientes de alta calidad”, comenta el chef argentino Gerbolés.

La joya de La Ventana

Este restaurante del hotel Hilton Bogotá se destaca por traer a la mesa platos internacionales con chefs de origen. Además los ingredientes se precian por combinar lo mejor de los vegetales frescos de Colombia, con las carnes maduradas e ingredientes especiales que vienen de otras partes del mundo.

“En Hilton Bogotá percibimos la gastronomía como una manera de conectar con culturas y emociones, por eso hemos creado un menú que tiene como objetivo ofrecer una experiencia de alta cocina evocando algunos de los platos más reconocidos de Argentina” afirmó Agustín Maddocks.

En esta ocasión el Bodegón argentino incluye cuatro pasos y tendrá la compañía del chef Adrián Gerbolés, quien le explicará de primera mano en qué consiste cada preparación. La experiencia tiene un costo de $170.000 pesos.

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