Foto: Revista Diners
marzo 9, 2015
Cultura

Libro recomendado: Comer o no comer y otras notas de cocina

El nuevo libro de Antonio Caballero recoge 34 textos publicados en diferentes medios. Un libro lleno de anécdotas, humor negro e ilustraciones del propio columnista.
POR:
Revista Diners

Comer o no comer y otras notas de cocina
Antonio Caballero
Debate

El agudo columnista bogotano Antonio Caballero se puso en la tarea de reunir 34 textos de su autoría, publicados en varias revistas y periódicos, sobre cocina, “de todas las artes, la más cercana a la tierra” –según sus propias palabras–. El texto está dividido en tres partes: “Todo es bueno”, “Todo es malo”, y “Todo depende”, está lleno de anécdotas y contiene una gran dosis de humor negro. Además, tiene ilustraciones hechas por el propio Caballero.

LO MÁS LEÍDO DE LA SEMANA

Palabras al oído: los recomendados musicales de Queens of the Stone Age, Troye Sivan y Robert Schumann

Palabras al oído: los 3 recomendados musicales de Queens of the Stone Age, Troye Sivan y Robert Schumann

Lo más reciente de la banda de rock Queens of the Stone Age, el cuarto álbum del artista Troye Sivan y el Concierto para violonchelo de Robert Schumann, interpretado por Sebastian Klinger, son los recomendados musicales de Laura Galindo.
Leer artículo
Guardiana de la luz: Rosmilda Quiñones y el invaluable legado de las parteras del Pacífico

Guardiana de la luz: Rosmilda Quiñones y el invaluable legado de las parteras del Pacífico

Cientos de niños han nacido en las manos de Rosmilda Quiñones, Mama Minda, partera de la bahía de Buenaventura. Gracias a su conocimiento y experiencia, Rosmilda ha atravesado ríos y veredas y acompañado a las mujeres en este momento cumbre. En 1991 fundó la Asociación de Parteras Unidas del Pacífico, organización conformada por más de 300 parteras tradicionales, que trabaja para que este oficio no caiga en el olvido.
Leer artículo
Alma del Bosque: un viaje al santuario de orquídeas más fascinante de Antioquia

Alma del Bosque: un viaje al santuario de orquídeas más fascinante de Antioquia

Daniel Piedrahíta, amante de la naturaleza y perfeccionista orgulloso, fortalece su colección en un espacio abierto a quienes quieran visitarlo llamado Alma del Bosque y ubicado en La Ceja (Antioquia). Diners viajó hasta allá y conversó con él.
Leer artículo
Viajes
Gastronomía
Cultura
Otras Categorías