Gastronomía
Seis recetas de Halloween para celebrar en familia y amigos
No deje pasar la ocasión para hacer estas recetas de Halloween que Myriam Camhi nos dejó. Ideales para ofrecer en fiestas y reuniones.
- Myriam Camhi
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- octubre 31, 2021
‘Sabores del mundo en tu mesa’, un libro de cocina en tiempos de pandemia
La artista Ángela María Baquero contagió a sus alumnos de pintura con su otra pasión: la cocina. Así nació el libro Sabores del mundo en tu mesa.
- Andrea Vega
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- octubre 29, 2021
El chef Sebastián Pinzón compite por Latinoamérica en premio internacional
El chef del restaurante Celele en Cartagena, Sebastián Pinzón, representa al país este fin de semana en Milán durante el S. Pellegrino Young Chef Academy. Diners conversó con él.
- Adrián David Osorio Ramírez
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- octubre 29, 2021
Uruguay, el gran desconocido de los vinos sudamericanos
Los vinos uruguayos son tan ricos como su historia, que data de 1887 cuando en Salto salió la primera producción de una cepa originaria del suroeste de Francia.
- Revista Diners
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- octubre 29, 2021
Conozca a Marsia Taha la chef revelación femenina de Latinoamérica
La chef boliviana del restaurante Gustu ha logrado revolucionar la cocina nacional con el estudio de ingredientes que estuvieron al borde de la extinción.
- Revista Diners
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- octubre 28, 2021
Conozca esta sencilla receta de palmito gratinado con queso paipa
En menos de una hora tendrá listo este delicioso plato que puede servirse como una entrada y que es muy fácil de preparar.
- Tansy Evans
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- octubre 28, 2021
Bogotá desde las alturas en estos cuatro rooftops
Admire las montañas y los edificios que rodean a la capital mientras disfruta de unos buenos cocteles y comida. Conozca estos lugares.
- Revista Diners
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- octubre 25, 2021
¿Cómo maridar postres con vinos? Esto dice un experto enólogo
A propósito de la Feria Expovinos, que se realiza hasta el 31 de octubre, Diners explora la relación íntima entre los postres y los vinos.
- Revista Diners
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- octubre 25, 2021
