Foto: Revista Diners
octubre 21, 2015
Estilo de vida Gastronomía

Cuatro vinos orgánicos deliciosos

Diners eligió cuatro vinos del rebelde catalán Pepe Raventós para disfrutarlos en buena compañía.
POR:
Hugo Sabogal

PRIVILEGIO DINERS

Raventós La Rosa

Socios club privilegios:

$71.501
Socios Diners Club: $76.144
Precio normal: $88.900

Raventós de Nit Sparkling
Socios club privilegios:

$91.937

Socios Diners Club: $99.117
Precio normal: $115.900

Raventós de la Finca Sparkling
Socios club privilegios: $121.751
Socios Diners Club: $133.094
Precio normal: $155.900

Teléfono: 307 8015 en Bogotá, o al resto del país 01 8000 97 383 *Aplica para Bogotá, unidades limitadas.

Raventós i Blanc la rosa

DO Penedés

2014

Vino rosado tranquilo, de color pálido. Transmite aromas a fresas y frambuesas, con un acompañamiento floral y mineral. Resulta delicado y elegante para beberlo solo, y es excelente para acompañar pescados grasos como salmón y atún, lo mismo que pastas con salsa de tomate.

Raventós i Blanc L’Hereu Conca del Riu Anoia

Macabeo, Xarel-lo, Perellada

2012

Su color dorado pálido habla de un buen tiempo de añejamiento. Es delicado y aromático, con sugerencias a manzanas verdes. Como rasgo principal aparecen los tonos salinos, propios de la Conca del Riu Anoia. Es increíble cómo conjuga su frescura con los sabores firmes de un buen jamón ibérico.

Raventós i Blanc  de Nit

Conca del Riu Anoia Macabeo, Xarel-lo, Perellada (blancas) y Monastrell (tinta)

2011

No es un rosado corpulento ni estruendoso. Todo lo contrario: es elegante y discreto. Sobresalen aquí elementos florales y cítricos, con un piso mineral muy firme. Se lleva bien con pescados grasos y ahumados, lo mismo que con mariscos, ensaladas y algunos postres con crema y merengue.

Raventós i Blanc La Finca

Conca del Riu Anoia Xarel-lo, Macabeo y Perellada
2010

Este vino se elabora con las mejores uvas del viñedo y se envejece por 32 meses. Durante este tiempo permanece en contacto directo con los depósitos de levaduras. De ahí sus aromas y sabores almendrados. Es complejo y de larga recordación. Ideal para quesos de mediana intensidad.

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