Rakel: «cada una de mis canciones también surge y nace de una forma de jugar, de hacerlo divertido y simple»
Después de comenzar su carrera musical a los 28 años y enfrentar el riesgo de perder la voz, la cantautora colombiana presenta Andar en bici, una canción sobre aprender a avanzar a pesar del miedo.
Ocho restaurantes latinoamericanos están presentes en el ranking 51 a 100 de The World’s 50 Best Restaurants 2026
La selección reúne propuestas que exploran las tradiciones culinarias de sus territorios con reinterpretaciones contemporáneas de Asia y América Latina.
La nómada del café: Diana Ayala Gómez y la revolución de las mujeres baristas con Espréssate
Esta economista caleña, experta en conectar origen y mercado, productores y compradores, conocimiento y oportunidades en torno a una taza de café, es la cocreadora de Espréssate, el primer campeonato femenino de baristas en España.
