¿Cuáles son las consecuencias de secar un río?
Más allá del obvio problema ambiental que acarrea una práctica como esta, las consecuencias sociales y económicas de una población también se verían afectadas.
Colombia, el país que olvidó los caballos
Reinas, presidentes y celebridades jugaban a ser famosos en los hipódromos. Una fiesta que se desvaneció para darle paso a una cancha de fútbol y a un potrero para vacas. Olvido y nostalgia de nuestro archivo Diners.
¿Es la bandeja paisa el plato nacional?
Kendon MacDonald Smith, chef escocés nacionalizado colombiano, hace una crítica a la bandeja paisa y explica, en parte, el por qué es tan popular en el país.
Así se mueve el Bogotá Wine and Food Festival
Este festival gastronómico rescata los sabores de la cocina tradicional colombiana. Vea las novedades que trae para su sexta edición.
Protografías, de Óscar Muñoz, llega al Museo de Antioquia
Fotografía, grabado, video, instalación, dibujo y escultura componen Protografías, una retrospectiva que recoge 40 años de trabajo del artista Óscar Muñoz. Desde el 29 de agosto en el Museo de Antioquia.
