Gastronomía

Diners conversó con el chef belga Alain Coumont, creador de Le Pain Quotidien, que acaba de abrir su primera tienda en Bogotá.

Queda en México, está inspirado en la naturaleza y sus platos le hacen un homenaje a la cultura de Yucatán.

El legendario chef Kendon MacDonald Smith le dejó a Diners el secreto para triunfar con la cena de Navidad. Lea esta divertida historia para que la aplique con su familia.

Conozca a los jefes de cocina, de importantes restaurantes de Bogota y Cali, que accedieron a preparar un plato de Navidad y un coctel exclusivamente para nuestros lectores. Sus deliciosas y sencillas recetas pueden ensayarse en casa para la cena de Nochebuena o Año Nuevo.

Si en sus vacaciones de fin de año va a pasar por alguna de estas ciudades de América Latina, agéndese para visitar estos restaurantes elegidos por los expertos como los más destacados de la región.

Existen muchas tradiciones y postres típicos para estas épocas en varias partes del mundo. Estos son algunos de ellos.

Diners visitó tres destilerías –con estilos muy diferentes entre sí– pero fieles a la maestría que hace posible el que, para muchos, es el mejor destilado del mundo. Una mirada a lugares llenos de carácter e historia.

¿Por qué no ensayar algo novedoso para la Cena de Navidad de este año? Diners le propone un menú japonés que usted puede preparar en la casa con un mínimo de trabajo y con la garantía de que su familia y sus invitados quedarán encantados.