Gastronomía
Estos son los verdaderos restaurantes pet friendly de Bogotá
Porque dejar al peludo en casa no es una opción. Diners le trae seis restaurantes a los que debe ir en la capital.
- Revista Diners
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- junio 30, 2023
Dónde comer las mejores papas fritas del mundo en Bogotá, preparadas por una estrella Michelin
El célebre chef holandés Sergio Herman, ganador de tres estrellas Michelin, estuvo en Bogotá para compartir su receta de papas fritas.
- Óscar Mena
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- junio 28, 2023
«Muchas veces las condiciones más extremas permiten producir vinos con gran carácter»
Enrique Tirado y Marcelo Papa, enólogos de Concha y Toro, presentaron en Bogotá las cosechas de Don Melchor 2020 y 2021, Diners conversó con ambos.
- Simón Granja Matias
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- junio 27, 2023
“Sería un estúpido si rechazara venir a Colombia”, chef estrella verde Michelin
Diners conversó con el chef sueco Paul Svensson, reconocido a nivel mundial por su cocina sostenible. Esto fue lo que nos contó.
- Revista Diners
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- junio 26, 2023
Arrogante: el nuevo restaurante de Salvaje Group que abrió sus puertas en Bogotá
Espectáculo, cocteles y cocina, las apuesta de Arrogante, creado por Salvaje Group.
- Revista Diners
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- junio 26, 2023
Sosas: del mejor pan de chocolate a restaurante ‘instagrameable’ en Bogotá
Este restaurante en el norte de Bogotá le apuesta a una cocina de autor que atienda a los comensales desde la hora del desayuno, hasta la cena. Vea nuestros platos recomendados.
- Óscar Mena
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- junio 25, 2023
Conozca el único restaurante en Colombia con certificado de oro en sostenibilidad
En el sur occidente de Bogotá se encuentra un restaurante con la certificación de Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental otorgado por el Green Building Council de los Estados Unidos.
- Revista Diners
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- junio 23, 2023
“El secreto de la cocina está en la disciplina”, dice Camila Olarte, sous chef colombiana de restaurante Michelin
Diners conversó con la chef bogotana de The Surf Club, uno de los restaurantes más prestigiosos y con estrella Michelin de Miami. Esto fue lo que nos contó.
- Óscar Mena
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- junio 21, 2023
