Foto: Revista Diners
marzo 8, 2023
Estilo de vida Gastronomía

Tres cocteles con whisky por Claudia Bahamón, Diana Gamboa y Catalina García

Solo con hielo y una cáscara de naranja, con zumo de limón y soda, o más elaborado y se le incorpora aceitunas negras, pimienta negra y kiwi. Estos son los secretos de estas tres mujeres con sus whiskies.
POR:
Revista Diners

Claudia Bahamón pensó toda su vida que el whisky era una bebida exclusiva para hombres, sin embargo, un día salió con su esposo y amigos y pidió whisky en copa de champaña. A partir de ese momento todo cambió y descubrió un mundo nuevo lleno de matices, texturas, sabores, talentos y sonidos. 

A continuación les compartimos los secretos para preparar un excelente coctel con whisky según Diana Gamboa, Claudia Bahamón y Catalina García. Las tres, grandes exponentes de la marca Buchanan`s . 

La receta preferida de Catalina García

Vocalista de Monsieur Periné y embajadora de Buchanan’s 

Tres cocteles con whisky por claudia bahamón, diana gamboa y catalina garcía
Tres cocteles con whisky por Claudia Bahamón, Diana Gamboa y Catalina García

La receta perfecta para la vocalista de la banda Monsieur Perié es sencilla. Consiste en poner en una cacerola cantidades iguales de agua y azúcar a fuego alto hasta que hierva y se disuelva el azúcar. Bajar el fuego al mínimo y revolver la mezcla por 3 a 5 minutos. Ponerle hielo al vaso de whisky, añadir el almíbar, el Buchanan’s, el zumo de limón y alargar la bebida con un poco de soda y ¡a disfrutar!

(Para seguir leyendo: Este es el secreto de Buchanan’s Two Souls, una mezcla entre whisky y tequila)

Y es que como ella misma señala, “una de las cosas que más me gusta en la vida es poder disfrutar de un buen trago en calma y especialmente con el whisky Buchanan’s, encuentro un gran balance de sabores para acompañar una buena conversación. Me acompaña también casi siempre antes de subirme a un escenario a cantar, inspirándome a conectar con la gente haciendo lo que más amo”, además. la artista cuenta que cuando era más joven pensaba que este es un trago para hombres, sin embargo, con el tiempo ha aprendido que un buen licor va en gustos y “en las experiencias que involucra el trago en sí”.

Para esta receta se necesita: 

RECETA

1 oz de Buchanan’s Deluxe

½ oz de almíbar simple

Zumo de limón

Soda

Hielo

La receta preferida de Claudia Bahamón

Presentadora, empresaria y embajadora de Buchanan’s

Tres cocteles con whisky por claudia bahamón, diana gamboa y catalina garcía
Tres cocteles con whisky por Claudia Bahamón, Diana Gamboa y Catalina García

“Toda la vida pensé que el whisky era para hombres. Hace algunos años, cuando salía a compartir con mi esposo y con amigos, pedía whisky en copa de champaña pues sentía que estaba mal visto que una mujer lo tomara. ¡Gran error! El whisky es para todos, en especial Buchanan’s que, con su sabor suave y afrutado con notas de naranja y chocolate, hacen que mi manera favorita de tomarlo sea en las rocas con una rodaja de limón”.

RECETA ON THE ROCKS

30ml de Buchanan’s Deluxe

Cáscara de naranja

Vaso globo on the rocks

Hielo en cubos

PREPARACIÓN:

Servir el whisky Buchanan’s 12 O Deluxe en un vaso on the rocks con hielo. 

Decorar con cáscara de naranja.

La receta preferida de Diana Gamboa

Origamista internacional y embajadora de Buchanan’s

Tres cocteles con whisky por claudia bahamón, diana gamboa y catalina garcía
Tres cocteles con whisky por Claudia Bahamón, Diana Gamboa y Catalina García

La preparación que más le gusta a la artista Diana Gamboa consiste en poner en un recipiente pequeño, idealmente un mixer, cinco aceitunas negras y agregarle la cucharada de limón natural recién exprimido. Luego, agregar la cucharadita de Zatar a ese mismo recipiente y sumarle los 10 granos de pimienta negra. Dejar reposar la mezcla por 10 minutos.

Posteriormente, vertir los 50 ml de Buchanan’s en ese mismo recipiente y agregar los tres cubos de hielo para agitar la mezcla.

Una vez esté lista, servir en un vaso corto y agregar la rodaja de kiwi para decorar y aportar un poco de sabor.

Una preparación un poco más compleja que permite experimentar otros tipos de sabores. Y es que claro, Diana siempre ha sido una gran amante de la gastronomía por sus raíces libanesas. “He estado en constante búsqueda del maridaje perfecto para mis preparaciones. Con Buchanan’s he podido descubrir nuevos sabores que no sabía que podía combinar. Existe el imaginario de que no hay muchos cocteles con whisky, pero la realidad es que tras ensayar varias recetas finalmente descubrí mi manera favorita de tomarlo y se las comparto a continuación”, asegura.

RECETA 

3 cubos de hielo

50 ml de Buchanan’s Deluxe 

1 cucharadita de Zatar (condimento árabe)

5 aceitunas negras 

1 cucharada sopera de limón natural

10 granos de pimienta negra 

1 rodaja de kiwi

Encabezado de la diapositiva 1
Haz clic aquí
Encabezado de la diapositiva 2
Haz clic aquí
Encabezado de la diapositiva 3
Haz clic aquí
Encabezado de la diapositiva 4
Haz clic aquí
Encabezado de la diapositiva 5
Haz clic aquí

LO MÁS LEÍDO DE LA SEMANA

Lo Último

Movado llega a Colombia: el lujo suizo minimalista redefine el tiempo con Kevin’s Joyeros

La icónica marca de relojes suizos Movado, fundada en 1881, desembarcó en Colombia de la mano de Kevin’s Joyeros como distribuidor oficial, trayendo su emblemático Museum Dial y más de 100 patentes de precisión.
Hamnet
Cine y TV

Hamnet, la obra atemporal de Shakespeare en cines

La película Hamnet, que ya está disponible en Colombia, imagina el sufrimiento por el que tuvo que pasar Shakespeare en el mundo.
Deskartes, arte colombiano
Arte y Libros

Deskartes, los rompecabezas que promueven el arte colombiano

Diners conversó con el fundador de esta empresa que aprovechó el boom de los juegos de mesa para incentivar el arte en Colombia. Esta es su historia.
Viajes
Gastronomía
Cultura
Otras Categorías