Andrés Kisic, un joven apasionado por la coctelería, ha logrado posicionarse como el mejor bartender del país en la competencia nacional de coctelería, World Class 2023, que se llevó a cabo el pasado 14 de abril en Colombia. Este talentoso joven de 28 años, nacido en Bucaramanga y criado en Medellín, ha demostrado que el esfuerzo, la disciplina y la dedicación pueden llevar a cualquier persona a alcanzar sus sueños.
World Class es una competencia global creada por DIAGEO para aquellos que desean crecer en el mundo de la coctelería. Esta competencia hace parte de la apuesta de DIAGEO por el crecimiento de la industria, la educación y la diversidad e inclusión en el mundo de las barras.
Andrés, quien siempre ha sentido una gran pasión por la coctelería, intentó empezar una carrera profesional en Hotelería y Turismo y en Ingeniería de Petróleos por petición de sus padres, pero finalmente entendió que debía seguir su corazón y dedicarse al arte detrás de las barras. Lo que lo motiva en la coctelería es la curiosidad por descubrir nuevas técnicas, relacionamientos y perfeccionar sus conocimientos.
Después de haber logrado el segundo lugar en la competencia nacional el año anterior, Andrés se presentó nuevamente este año y logró vencer al resto de los participantes, consagrándose como el mejor bartender del país. «Llevo un par de años liderando equipos de bartenders y describiría la experiencia como enriquecedora. Uno nunca termina de aprender», aseguró Andrés Kisic tras su elección.
Ahora, Andrés se prepara para representar a Colombia en el encuentro global de World Class que tendrá lugar en São Paulo, Brasil. Con su técnica, hospitality y entrenamiento, buscará posicionarse como el mejor bartender del mundo en este certamen de renombre internacional.
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Andrés Kisic es un ejemplo de perseverancia y dedicación, y su éxito en el mundo de la coctelería es una muestra de que cuando se tiene pasión y se trabaja duro, se pueden lograr grandes cosas. Sin duda, es un orgullo para Colombia contar con un representante de su talla en este importante evento internacional.
¿Qué es World Class?
World Class es una competencia de coctelería de renombre mundial creada por la compañía de bebidas alcohólicas, DIAGEO. Desde su lanzamiento en 2009, World Class se ha convertido en una plataforma importante para promover la excelencia en la industria de la coctelería, fomentar la innovación y el desarrollo de habilidades, y celebrar la cultura de la coctelería en todo el mundo.
La competencia está diseñada para ser un programa integral que incluye la educación, la formación y la competencia. A través de World Class, DIAGEO busca capacitar a los bartenders y a otros profesionales de la industria para que sean líderes y creadores de tendencias, que estén a la vanguardia de la innovación y la excelencia en la industria de la coctelería.
La competencia consta de varias etapas, que incluyen la competencia nacional, regional y global. En cada etapa, los participantes se enfrentan a diferentes desafíos diseñados para poner a prueba sus habilidades y creatividad. Los participantes deben crear cócteles innovadores, demostrar su técnica y habilidades de servicio, y mostrar su conocimiento sobre los productos de DIAGEO.
La competencia no solo se centra en la creación de cócteles, sino también en la capacidad de los bartenders para trabajar en equipo, proporcionar una experiencia de servicio excepcional y ser embajadores de la marca. La competencia también incluye actividades de formación y talleres para los participantes, a fin de ayudarles a mejorar sus habilidades y aprender de los mejores bartenders del mundo.
World Class es más que una competencia de coctelería, es una comunidad de bartenders de todo el mundo que se unen para compartir conocimientos, experiencias y buenas prácticas. La competencia tiene un enfoque en la diversidad y la inclusión, y está abierta a todos los bartenders, independientemente de su género, raza, origen o experiencia.
El ganador de la competencia World Class recibe el título de Mejor Bartender del Mundo y se convierte en un embajador de la marca DIAGEO, lo que les proporciona oportunidades para trabajar en eventos exclusivos y colaborar con los mejores bartenders y marcas de la industria de la coctelería.
En resumen, World Class es una competencia de coctelería de renombre mundial que busca promover la excelencia en la industria, fomentar la innovación y el desarrollo de habilidades, y celebrar la cultura de la coctelería en todo el mundo. La competencia está abierta a bartenders de todo el mundo y ofrece una plataforma para compartir conocimientos, experiencias y buenas prácticas.
