En busca de la milanesa perfecta: de Buenos Aires a Viena

Romeo ostería

Existe una versión de carne apanada y frita en todos los rincones del mundo: cotoletta, milanesa, schnitzel, apanado, tonkatsu. Estas son algunas de las más notables según una periodista gastronómica que ha probado muchas.

Noche de Vodka

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Cuatro bares en Bogotá para probar cocteles que giran en torno a este destilado ruso y pasar un rato inolvidable.

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Praga, la capital oriental del reino de Bohemia, completa el «triángulo imperial» compuesto por Budapest y Viena. Conózcala aquí.