Lorenzo El Griego, para los amantes de la comida mediterránea
Si usted es un amante de la cocina griega, o quiere conocer una nueva propuesta gastronómica en Bogotá, le recomendamos visitar Lorenzo el Griego.
Cuatro restaurantes para disfrutar del espíritu italiano
Diners le propone una ruta en Bogotá con tres restaurantes italianos que le apuestan a la tradición y otro que se arriesga con una propuesta que combina sabores locales.
Davivienda Restaurant Tour Alimentarte: cocina del mundo en Bogotá
Reconocidos chefs nacionales e internacionales se reúnen del 23 al 26 de mayo para una experiencia que amplía las fronteras gastronómicas de la capital.
El cubio se toma las redes sociales de los cocineros colombianos
Personalidades de la cocina nacional, desde Daniel Kaplan hasta los hermanos Rausch, se han unido al #retodelcubio, una campaña para rescatar un olvidado tubérculo colombiano: el cubio.
Cheesecake: recetas navideñas con Diners y Daniel Castaño
El punto final del menú que Daniel Castaño, el chef de Gordo, preparó para Diners, es un cheesecake que va perfecto con las costillitas y el flan de maíz.
Recetas navideñas con Daniel Castaño y Diners: Flan de Maíz
Un «twist» gastronómico: no todos los flanes tienen que ser de dulce. El maíz dulce americano es el punto medio perfecto entre lo dulce y lo salado.
Recetas navideñas con Diners y Daniel Castaño: Costillitas BBQ
Debido al grado de complejidad que se necesita para preparar las costillas que cocina Daniel Castaño en su restaurante Gordo, el chef recomienda hacer esta preparación en casa.
Prepare el menú de navidad con Daniel Castaño y Diners
El chef Daniel Castaño, quien llegó a ser portada de The New York Times, preparó en exclusiva para los lectores de Diners una cena de navidad inspirada en la cocina del sur de los Estados Unidos.