“Sería un estúpido si rechazara venir a Colombia”, chef estrella verde Michelin
Diners conversó con el chef sueco Paul Svensson, reconocido a nivel mundial por su cocina sostenible. Esto fue lo que nos contó.
Bogotá: entre las 100 mejores ciudades para probar comida local
El portal Tasteatlas seleccionó las ciudades en las que, aunque no hay estrellas Michelin o los mejores chef, se caracterizan por tener buena comida local. Este es el puesto en el que quedó Bogotá.
Burger Master 2023: 10 recomendados para disfrutar en Bogotá
A continuación le mostraremos los participantes del Burger Master 2023, que se celebra del 15 al 22 de mayo.
Ucrania y Rusia unidos en esta propuesta de comida eslava
Las ucranianas Lida y Margarita Kravchenko y la rusa Natalia Romanova crearon Borscht, una propuesta de comida eslava que está sorprendiendo a colombianos y extranjeros en Bogotá. Diners conversó con ellas.
Elena Reygadas, de literata a la mejor chef del mundo
Conozca a la chef del restaurante Rosetta, un lugar donde se renuevan los clásicos de la gastronomía mexicana.
Cuatro recetas con piña para preparar en casa
Este mes disfrute de una celebración gastronómica con cuatro recetas con esta fruta tropical: desde un exquisito postre hasta un stir fry tailandés con piña.
DonDoh, un restaurante al calor de las brasas
DonDoh, una reconocida parrilla de estilo japonés en Perú, acaba de abrir sus puertas en la capital colombiana. Diners estuvo en su inauguración.
Estos son los mejores restaurantes de verduras del mundo
La compañía We’re Smart World premia los 100 mejores restaurantes de verduras del mundo. Aquí le traemos los principales.
Los restaurantes colombianos entre los 51 – 100 mejores de Latinoamérica
Previo a la entrega del listado de los 50 mejores restaurantes de la región, se dieron a conocer aquellos que ocupan los puestos del 51 al 100. Este es el listado.
Ruta de restaurantes de cocina francesa en Bogotá
Privilegios Davivienda le propone un recorrido por cuatro restaurantes en Bogotá que exaltan la gastronomía francesa con productos frescos y locales. Conózcalos aquí.