Café de origen: mucho más que un tinto de amigos

Café de origen: mucho más que un tinto de amigos

El adagio popular de que “en Colombia nos tomamos el café que sobra de la exportación”, está cambiando gracias a que cada día los paladares nacionales son más exigentes. Conozca en qué consiste esta tendencia, también llamada “tercera ola”.

Un café con The Hall Effect

El grupo de rock bogotano The Hall Effect lanzó su video «Tú sabes lo que quieres», su primer éxito en español. Diners conversó con ellos mientras el cantante, Oscar Correa, nos preparaba un café.

Hay que defender la comida colombiana

No es cuento, la diversidad culinaria de este país ofrece un mundo de oportunidades, que a veces se creen más y mejor los extranjeros. Es hora de ponerle la sal a nuestro propio gusto.