SUSCRIBIRME

Patrón Bistró y los restaurantes de la Zona T de Bogotá que debe conocer


Descubra los restaurantes de esta popular zona de Bogotá que combinan gastronomía y coctelería en espacios para relajarse y celebrar.

LO ÚLTIMO

Desayunos al estilo peruano en Sumaq

Sánguches peruanos con pavo, verduras y salsa hacen parte de la oferta de Sumaq, que abrió sus puertas recientemente para...

Comida peruana vs. comida colombiana: duelo de titanes

Carlos Pabón, creador de la academia Verde Oliva, trabaja por mantener la gastronomía colombiana en Villa de Leyva, un destino...

¿Qué es la carne madura y por qué vale la pena probarla?

Las preparaciones con carne madura resultan mucho más deliciosas que las de carne tratada con procesos tradicionales.

La chef que comenzó haciendo conservas en casa

Emilia Castellanos, al frente de la cocina de El Comedor, empacó maletas, tras el éxito de sus conservas caseras y...

Andrew Blackburn, la magia de su horno de leña

La cocina del restaurante Horacio Barbato es célebre por su sencillez. El artífice Andrew Blackburn es un inglés que se...

Una tarde en la cocina del restaurante El Cielo de Medellín

Diners estuvo en la cocina más tecnificada del país, en la que se crean los platos más insólitosia base de...

Alejandro Gutiérrez: un chef distinto a los demás

Este chef, biólogo de profesión, además de emplear los más frescos ingredientes del campo colombiano, busca crear conciencia sobre la...

Un recorrido por los mejores cafés de Colombia

Mientras cada vez hay más expertos que saben de vinos, pocos conocen las delicias de los mejores cafés del planeta....

Los mejores mercados de Nueva York

Sofisticados mercados gourmet en los que es posible encontrar lo más selecto de la cocina mundial han ido ganando espacio...


¡Quiero recibir el newsletter!

TODA LA EXPERIENCIA DINERS EN SU EMAIL

Ver términos y condiciones.