Vino

¿Qué es el ‘trash cooking’, la última tendencia gastronómica?
Por Óscar Mena Entrevistas
Diners conversó con la chef Mónica Ríos, sobre la tendencia que está ocupando los principales restaurantes con estrella Michelin del mundo.
Privilegios: ¿cómo encontrar la copa ideal?
Por PRODUCCIÓN LUCY MORENO/FOTOS: JOHAN BELTRÁN Bar
Privilegios Diners, en alianza con Sestier di Venezia, una reconocida marca de copas, diseñadas por Federico de Majo, lo invita a disfrutar de lo mejor del cristal.
Las bondades del vino
Por Hugo Sabogal Bar
Desde el descubrimiento fortuito del vino, hace alrededor de 8.000 años, el uso de la bebida tomó tres grandes caminos: el recreativo, el religioso y el alimenticio o saludable.
Bebidas indígenas: de sagradas a prohibidas
Por Emoke Ijjasz S.
Las bebidas embriagantes indígenas eran tuteladas por los dioses. ¿Por qué pasaron a convertirse en un rito prohibido?
Guía de bebidas para celebrar Año Nuevo
Por Andrea Gil Zamora Bar
Un buen licor, tomado sin excesos, pero con toda la intención de celebrar, es uno de los mejores acompañantes en estos días de final de año.
Navidad, vino y corazón
Por Gabriel Robledo, M.D Bar
Diners conversó con el cardiólogo Gabriel Robledo para precisar los efectos positivos del vino para el buen funcionamiento del corazón.
Mitos y verdades sobre el guayabo
Por Revista Diners Salud y Belleza
En Diners reunimos los cinco mitos sobre cómo pasar la resaca a propósito de la llegada de las fiestas de fin de año y los brindis con champaña, vino y cócteles.
De regreso a Borgoña: la película para los amantes del vino
Por Revista Diners Cine
Un viaje a la Borgoña francesa a través de la historia de tres hermanos que se reencuentran después de la inesperada muerte de su padre.
El vino más antiguo del mundo tiene 8000 años y es de Georgia
Por Revista Diners Bebidas
La Agencia Nacional del Vino de Georgia halló una serie de vasijas donde posiblemente se fermentó la bebida.
¿Cómo sostener cada bebida según su vaso?
Por Revista Diners Bar
Conozca la forma correcta de agarrar la botella de cerveza, copa de vino y de champaña con estos consejos.
Una guía de cervezas espirituosas
Por Hugo Sabogal Bar
Está demostrado: la cerveza es más antigua que el vino. Y en tales circunstancias, se trata de uno de los pilares que sostuvieron el avance de nuestra civilización.
Tres claves para los principiantes en el mundo del vino
Por Revista Diners con información de E. & J. Gallo Winery Bar
El mundo del vino es apasionante y complejo. Por esto, aquí le traemos tres claves importantes para que dé sus primeros pasos en él.
¿Sabía que la cerveza puede reemplazar al acetaminofén?
Por Revista Diners Salud y Belleza
Ya sea por gusto o porque le duele la cabeza, la cerveza tiene propiedades para quitar fiebres y calmar varios dolores del cuerpo, vea por qué.
Estos son los ganadores del concurso internacional de fotografía de Siena 2016
Por Revista Diners Galerías de Fotos
El Premio Internacional de Fotografía de Siena es uno de los concurso de fotografía con mayor participación internacional del mundo. Para este año recibió más de 50 mil imágenes de 130 países de todo el mundo.
Tome como su personaje favorito
Por Juliana Abaúnza Bebidas
La televisión tiene grandes bebedores. Así como ver a un personaje comiéndose un banquete le abre a uno el apetito, ver a Don Draper tomando despierta las ganas de tomar whiskey. Métase en el papel, escoja su trago favorito y tome como todo un personaje de ficción.
La costa central de California: un destino para los amantes del vino
Por CATALINA OBREGÓN
En este recorrido por las bodegas y viñedos de la costa central descubrirá que hay vino más allá de Napa y Sonoma.
Lanzamiento del vino Tres Medallas, de Viña Santa Rita
Por Revista Diners Sociales
En la terraza del Hotel Bioxury, de Bogotá, se llevó a cabo el lanzamiento de Tres Medallas, un vino producido por Viña Santa Rita, una de las compañías más reconocidas en Chile. Al evento asistieron los chefs Federico Martínez y María Luisa Arias, entre otras personalidades.